Колбаса из печени говяжья рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

колбаса из печени говяжья рецепты
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

колбаса из печени говяжья рецепты

Пошаговая готовка

Домашняя колбаса — традиционное белорусское блюдо — в настоящее время получило особое распространение благодаря современной технике. И действительно, счастливые владельцы электрической мясорубки теперь могут без всяких хлопот и в течение нескольких часов навертеть пару-тройку отличной колбасы! Предлагаю вам прекрасный рецепт домашней колбаски из говяжьей печени и сердца.

Перемешайте фарш из печени, сердца, добавьте сало и мясо. Должна получиться однородная смесь. Не забудьте добавить любимые специи и соль. Наденьте на мясорубку специальную трубку для начинки колбас. Натяните на трубку подготовленную промытую кишку и начинайте наполнять колбаски.

колбаса из печени говяжья рецепты

Перекручивайте их, чтобы получить порционные кусочки. Концы можно завязать ниткой или непосредственно сформировать узелок из кишки. Готовить ее проще некуда. Положите сырую колбасу из печени и сердца на смазанный маслом противень. Запекайте в духовке в течение 40 минут при градусах. Прокалывать во время запекания не нужно: Перейти к основному содержанию. День рождения , Новый год. Печень , Сердце , Сало , Фарш.

На мясорубке перекрутите свиное сало и мясо на фарш. Используйте для этого любую насадку. Говяжье сердце помойте под холодной проточной водой. Также подготовьте печень, удалив из нее крупные протоки и пленки. Нарежьте сердце и печень кусочками, которые свободно пройдут в мясорубку.

колбаса из печени говяжья рецепты
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.
Солянка – одно из наиболее питательных блюд. Многочисленные овощи, мясо и сметана обеспечивают организм целой гаммой полезных веществ.

На крупной решетке перекрутите сердце. Затем в эту же ёмкость перекрутите печень. Готовую колбасу можно расфасовать на 1 раз в пакетики и заморозить для длительного хранения. Готовую колбасу нарезать на кусочки, подавать к столу с любым гарниром.

колбаса из печени говяжья рецепты

Видео рецепт

как приготовить суп солянка рецепт с колбасой

рецепт шоколадной колбасы из батона

Поделиться:
Похожие рецепты
  • жареные пампушки с мясом рецепт
  • рецепт баклажанных рулетиков с брынзов и помидор
  • рецепт консервации кавказская закуска
  • холодные мясные закуски на праздничный стол фото рецепты
  • как приготовить пампушки к супу
  • рецепты закуски из овощей фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Иветта из Беата says:

      Здравствуйте!Пишу впервые и во-первых,хочу поблагодарить Вас за такой замечательный сайт!-Он лучший из лучших!Спасибо огромное!

    • Индивидуалка Виктория из Элеонора says:

      приготовила это блюдо в выходные. у меня была только баранина ( ребрышки), и мороженные маслят. обжарила только лук с морковью и вместо сметаны добавила 10% сливок. готовила при 200 градусах более 2 часов. Получилось объедение. еще раз спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Маргарита из Ирен says:

      Spasibo bolshoe za rezept, poluchilos ohen vkysno!!!i postoanno gotovly hto-to s vashego saita, mne u moemy myjy ohen nravitsa!!!spasibo sozdatelem itogo saita!!!!

    • Индивидуалка Анита из Ирен says:

      Очень вкусный салат!Я кладу свежий лук,промытый под холодной водой(убирает горечь),на мой вкус,так лучше.

    • Красотка Ангелина из Анна says:

      Здравствуйте, Дария! Спасибо за ваш отзыв, приходите еще.