Рецепт алу патрик рулет

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт алу патрик рулет
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт алу патрик рулет

Полный рецепт

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Подпишитесь на нашу e-mail рассылку.

Алу патра-жареные картофельные рулетики. Блюдо из индийской кухни. Просто, быстро, и очень вкусная закуска. Для детей На обед: На закуску На полдник На природу На ужин Неожиданные гости. Картофель среднего размера — 4 шт Кокос натертый или кокосовая стружка белая — 2 ст.

рецепт алу патрик рулет

Кунжут семена — 2 ч. Сахар — ч. Перец красный жгучий свежий стручок нарезать или немножко перца чили в порошке — 2 шт Кориандр свежий, нарезать — 1 ст. Гарам масала — 2 ч. Масло топленое тесто — 2 ч. Вода тесто — мл Масло растительное для обжарки. Отвариваем картофель в мундире, очищаем от кожуры. Разминаем вилкой, добавляем кокос кокосовую стружку , семечки кунжута, имбирь у меня порошок , перец красный сухой стручковый, все перемешать.

Затем добавляем нарезанную зелень, у меня кинза, соль, сах. К просеянной муке добавляем куркуму, кайенский перец, соль. Растопить топленое масло, смешать с мукой. Готовое тесто выложите на доску для раскатывания и хорошо вымесите, чтобы оно стало мягким и эластичным. Если тесто слишком влажное, добавьте немного муки. Раскатайте тесто в прямоугольную лепешку толщиной 3 мм. Равномерно разложите картофельную начинку, скатайте в плотный рулет и фигурным ножом нарежьте рулет на ломтики шириной в 1 см.

рецепт алу патрик рулет

Нагрейте топленое или растительное масло в кархае или глубокой сковороде. Масло достаточно нагрето, если маленький кусочек теста, брошенный в него, сразу всплывает и шипит. Погрузите в масло несколько ломтиков рулета и жарьте их мин, один раз перевернув, до золотистого цвета.

Так уходит много масла, и рулеты будут жирные. Зато pudja предложила лучший вариант. Налить масло не много, но и не так мало, как когда печем что-то , выложить рулетики, сначала запечь с одной стороны, а потом перевернуть на другую сторону. Что я и сделала. После остудила, накрыла пищевой пленкой, они стали мягкие, вкусные, пикантные. Перец красный кладите по вкусу. Да и форму можно поменять: Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Лейла, очень интересный рецепт! Пришла за ним, увидев в отчете! Готовлю по этому рецепту лет Легок в выполнении и всегда отличный результат. Для деток порой готовлю, уменьшив количество специй. В этот раз готовила дочке на День Рождения. Очень вкусно и необычно. Катюша, а ты рулетики жаришь в масле или запекаешь в духовке?

рецепт алу патрик рулет

Этот рецепт - настоящий кулинарный шедевр! Готовлю его уже лет На мой взгляд ничего вкуснее на свете просто нет. Главное ничего в нем не менять. И кинза, кстати как раз самая подходящая зелень сюда.

Видео рецепт

рулет с лаваша с копченым окорочком рецепт

как приготовить куриный рулет в пакете тетра пак

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты рулетов з куриной грудки
  • рулька свиная с медом рецепты
  • сырный рулет с фаршем по шагово рецепт
  • творожный рулет рецепт
  • рецепт сырного супа из плавленного сыра с колбасой фото
  • уральский рулет номер рецептуры

  • 5 Комментариев
    • Красотка Элеонора из Дайна says:

      3. А что насчет соусов? В смысле советов об использовании соусов для украшений?

    • Индивидуалка Катя из Нонна says:

      у меня вот такой вот рецепт этого соуса:

    • Индивидуалка Галина из Майя says:

      А селедку с мелко нарезанным луком смешивать не пробовали? Получается еще вкуснее.

    • Красотка Ада из Роксана says:

      Купила все ингредиенты, завтар будуд готовить. отпишусь, что вышло. Правда, сырых креветок не было, взяла королевские варено-мороженые, но, думаю, все будет замечательно))))

    • Индивидуалка Стелла из Александра says:

      Спасибо за рецепт. А скажите - можно ли чеснок не добавлять вовсе? и как это отразится на вкус качествах блюда.