Пирог медовый рецепт домашний

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пирог медовый рецепт домашний
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

пирог медовый рецепт домашний

Пошаговая готовка

Если вы вдруг захотели испечь, что-то оригинальное и вкусненькое, то предлагаем вам сделать невероятно ароматный и нежный медовый пирог. Он прекрасно подойдет к праздничному чаепитию и станет настоящей находкой к приходу нежданных гостей.

Предлагаем вашему вниманию рецепт медового пирога, так сказать, на скорую руку. Для этого яйца взбиваем с сахаром до получения густой пены, а потом бросаем соду и кладем жидкий мед.

пирог медовый рецепт домашний

Все тщательно перемешиваем, вливаем кефир и всыпаем муку. Грецкие орехи измельчаем блендером и добавляем в тесто. Выливаем его в форму и ставим в заранее прогретую духовку на 30 минут.

Готовый пирог аккуратно достаем, остужаем и подаем к столу. В миску кладем размягченное сливочное маслице, всыпаем сахар и кладем мед. Устанавливаем посуду на водяную баню, нагреваем, помешивая, бросаем соду и держим на огне еще минуту. Затем снимаем ее, остужаем, вводим яйца и быстренько перемешиваем до однородности. Далее всыпаем муку и убираем емкость в холодильник. Через полчаса разделываем его на 9 частей, скатываем каждую в шарик и раскатываем как можно тоньше.

пирог медовый рецепт домашний

Кладем сверху тарелку и обрезаем аккуратно коржи по кругу. Накалываем их вилкой и выпекаем по очереди при температуре градусов по 5 минут. Для крема сметану взбиваем с сахаром и промазываем им весь торт, выкладывая коржи друг на друга. Обрезки торта растираем руками в мелкую крошку и полностью обсыпаем пирог.

Для приготовления пирога разбиваем в миску свежие яйца и взбиваем их миксером до образования густой пены. Затем вливаем теплый кефир, кладем цветочный мед и добавляем немного растительного маслица. Все тщательно взбиваем и постепенно всыпаем небольшими порциями просеянную муку и пищевую соду.

Вымешиваем однородное тесто без комочков, напоминающее по консистенции нежирную сметану. Далее, чашу мультиварки промазываем маслицем, выливаем в нее наше тесто и закрываем прибор крышкой. По истечении времени медовый ароматный пирог готов! Сливочное масло растапливаем, остужаем и смешиваем со взбитым яйцом. Затем всыпаем сахар, вливаем слегка подогретый кефир и бросаем щепотку соды. Хорошенько все перемешиваем и отставляем на 15 минут. Затем вливаем в полученную смесь цветочный жидкий мед и всыпаем небольшими порциями муку.

пирог медовый рецепт домашний

Взбиваем все до сметанообразной консистенции и бросаем промытый и пропаренный изюм. По своему желанию, можете положить в тесто яблоки, нарезанные тоненькими дольками или маленькими кубиками.

Видео рецепт

как сделать медовик в домашних условиях рецепт

рецепт тортов медовык

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт сметанный рецепт с фото как графские развалины
  • рецепт рёбрышек в духовке в медово соевом соусе
  • наполеон в балканском стиле пошаговый рецепт
  • торт пьяная вишня фото с рецептом пошагово
  • торт рулет рецепт фото рецепт
  • торт сказка с изюмом черносливом и орехом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Роза из Тамила says:

      Спасибо огромное за подарок в виде такого угощения!
      У меня лишь вопрос о ванильном экстракте - не встречала ни разу... Подскажите, пожалуйста, что это за ингредиент...

    • Красотка Дина из Варвара says:

      хороший рецепт! спасибо, обязательно попробую.

    • Красотка Альбина из Инга says:

      здрасте, у мя такой вопрос: а реально приготовить это блюдо в нержавеешой кастрюле?

    • Красотка Дина из Леся says:

      Олесенька, спасибо)))))) И Вас с праздником!!!

    • Индивидуалка Яна из Яна says:

      Сделали на новогодний стол, с телячьим языком, прекрасный салат, очень вкусно и приятная подача, все ели с огромным удовольствием. Большой плюс салата - в том, что долго оставался свежим, последние порции доели из "тазика" аж 4 января - был свеж и вкусен, как 31 декабря)))) Спасибо, Администратор.