Салат цезарь с классический рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат цезарь с классический рецепт
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

салат цезарь с классический рецепт

Пошаговая готовка

Несмотря на простоту ингредиентов в его составе, вкус получаемый в итоге, радует даже гурманов. Научиться готовить классический рецепт салата очень просто.

Стоит только взять на вооружение некоторые нюансы, используемые ещё его первоначальным автором и приготовить настоящий шедевр кулинарного искусства. На самом деле, существует много рецептов Цезаря, и часть из них, уже сложно назвать классическими.

салат цезарь с классический рецепт

Например, на этом блоге: И вы можете выбрать из них особенный, классический вариант салата для себя. А я в свою очередь поделюсь своим простым вариантом цезаря…. Хотя, многие любят экспериментировать со вкусами и добавлять специфические ингредиенты усиливающие остроту вкуса.

История появления этого уникального блюда проста как мир. В году, Цезарь Кардини изобрёл данный салат. В период сухого закона отыскать что-то необычное в Америке было довольно сложно. Но, именно в День Независимости 4 июля каждый хотел получить что-то особенное.

салат цезарь с классический рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Исключение не составила и богема Голливуда точно знающая, что в ресторане этого шеф-повара можно погулять на славу. На территории Мексики, на тот момент, сухой закон не действовал. А это значит, что вновь прибывших гостей Цезарь Кардини просто обязан был встретить наилучшим образом. Единственной проблемой, существовавшей на тот момент, было практически полное отсутствие припасов.

Талантливый кулинар не смутился и создал настоящий шедевр из подручных продуктов. И гости из Голливуда оценили его кулинарное дарование по достоинству. Перемешанный салат был разделён на порции и моментально подан гостям, дабы гренки не пропитались соусом и сохранили свою целостность. Именно этот рецепт и стал классическим, используемым практически во всех ресторанах мира. Не остался в долгу перед мировой кулинарией и брат Цезаря.

Будучи лётчиком, во время Первой Мировой Войны, у него развились свои вкусовые предпочтения. Бывший пилот, ставший помогать брату в ресторане, решил немного разнообразить классические каноны приготовления.

салат цезарь с классический рецепт

Именно Алексу принадлежит идея добавлять незначительное количество анчоусов к заправке салата. И так как Цезарь был против такого новшества Алекс, решил дать ему своё название: Оба варианта снискали особую благосклонность среди посетителей.

Видео рецепт

салат из кольраби рецепты с майонезом

салат з шпротiв рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • французский салат рецепт с курицей и яблоком
  • салат гранатовый браслет лучшие рецепты
  • мужские грезы салат рецепт с курицей и ананасом
  • гречишная фунчоза рецепт по корейски
  • рецепт салата мечта цезаря
  • салат с языком рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эдита из Веста says:

      Спасибо Олесенька,за давно забытый рецептик.Но я еще добавляю туда изюм и порезанную курагу получается более богаче вкус.

    • Индивидуалка Ксюша из Женя says:

      Большое спасибо за рецепт.Сегодня масленница,я испекла блины по вашему рецепту.Ни капельки не боялась что что-то не получится.Блины ели с мёдом и вареньем.Все просто пальчики облизали.Спасибо.

    • Индивидуалка Агата из София says:

      Да,а если этот рулет перевязать шпагатом,обмотать пищ. пленкой и сварить,то будет отличная руляда. Вкусно и так и так.

    • Красотка Полина из Алла says:

      Очень вкусные блины. Спасибо за рецепт. Я добавила еще сахара, и мои сладкоежки умяли все за обе щеки.

    • Индивидуалка Елена из Алина says:

      Спасибо Вам, Администратор!