Больничные щи рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

больничные щи рецепт
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

больничные щи рецепт

Полный рецепт

Ваш e-mail не будет опубликован. Щи с курицей — сытное первое блюдо для семейного обеда, которое готовится не так уж сложно, из простых и доступных продуктов. Если внимательно прочитать мастер-класс и приготовить, как указано в рецепте, у вас получится вкусный и питательный суп как для взрослых, так и для детей. Количество ингредиентов можно варьировать в зависимости от ваших предпочтений. Возможно, вам захочется добавить больше картофеля и уменьшить количество капусты или вместо свежих помидоров в зажарку добавить томатную пасту, при использовании которой цвет готового блюда будет более насыщенным.

Ингредиенты Вода - 4 л Куриный окорочок - г Картофель - г Помидоры - г Болгарский перец - г Капуста белокочанная - г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Лавровый лист - 2 шт. Масло растительное - 25 мл Соль - по вкусу Петрушка - 10 веточек Перец черный молотый - по вкусу Информация Суп Порций - 10 Время приготовления - 1 ч 0 мин. Это могут быть окорочка, как в данном рецепте, ножки, крылышки, суповой набор.

больничные щи рецепт

Чтобы супчик получился более диетическим, возьмите куриную грудку без кожицы. Промойте курицу, опустите в кастрюлю. Очистите лук и крупную морковку. Одну луковку и часть моркови добавьте в кастрюльку с мясом.

Приправьте лавровым листом и отправьте на плиту. Вскипятите, соберите пенку и варите до мягкости. Если мясо легко прокалывается вилкой, значит, оно готово и можно приступать к следующему этапу. Извлеките из бульона окорочок и удалите лук, лавровый лист и морковь. А пока приготовьте зажарку. Оставшийся лучок нарежьте мелкими ломтиками. Натрите на крупной терке морковку. Отправьте овощи на сковороду с разогретым растительным маслом. С них нужно удалить кожицу. Для этого промойте помидоры, сверху сделайте небольшой разрез крест-накрест.

больничные щи рецепт

Опустите на 30 секунд в кипящую воду. После окуните в холодную. После такой процедуры кожица легко удаляется. Нарежьте овощи небольшими кусочками и отправьте в сковороду. Перемешайте и жарьте около минут. Очистите и промойте картошку. Добавьте в готовый бульончик и варите минут после закипания. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Для этого используйте острый нож, кухонный комбайн или специальную шинковку. Промойте болгарский перчик, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте небольшими брусочками.

Подготовленные овощи добавьте в суп. Варите, пока капуста и перец не станут мягкими, примерно 15 минут. Добавьте обжаренные овощи, обязательно перемешайте и доведите до кипения.

Куриное мясо нарежьте кусочками и добавьте к остальным ингредиентам. По вкусу приправьте молотым перцем и солью. Можете добавить еще каких-либо специй, на ваше усмотрение. Проварите минут после закипания.

больничные щи рецепт

Добавьте рубленую петрушку, вместо которой также отлично подойдет укроп или зелень сельдерея. Еще раз закипятите и отключите пламя горелки. Дайте немного настояться и подайте к обеду. Щи с овощами и курицей готовы. На каждый день , На обед ,. Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях?

Видео рецепт

вкусные щи со свининой в мультиварке рецепты с фото

щи с фасолью рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт мясной солянки с почками классической приготовление
  • правильный рецепт супа харчо
  • наваристый рецепт супа из копченых ребер пошагово
  • овощной суп рецепт из замороженных овощей
  • борщ рецепт видео
  • как приготовить суп с сосиськами

  • 5 Комментариев
    • Красотка Александра из Джульета says:

      ОБАЛДЕТЬ!кто же это придумывает?Обязательно приготовлю на ближайший праздник:блинчики с курочкой и с грибочками и сыром! чуть слюньками не захлебнулась! очень хороший сайт

    • Индивидуалка Марианна из Леля says:

      Очень вкусненько!!! Я рыбку (брала морской язык) и лук предварительно обжарила. Спасибо вам огромное за этот рецепт!!!

    • Индивидуалка Изабелла из Камилла says:

      Администратор, всегда с большим удовольствием любуюсь вашими фото к рецептам, я ваша фанатка. Спасибо за очередной классный рецепт, уже хочу попробовать этот рецепт.

    • Индивидуалка София из Ксения says:

      Красота! Оказывается чебуреки - это не сложно. Обязательно сделаю в выходные!!!

    • Индивидуалка Бета из Веста says:

      Спасибки,Вам за такой вкусный сайт!!!!:)