Суп с грибами пошаговый рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суп с грибами пошаговый рецепт с фото
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

суп с грибами пошаговый рецепт с фото

Полный рецепт

Грибной суп — это вкусное и совсем не скучное первое блюдо, которое хочется есть в любую погоду. У него многогранный вкус и насыщенный аромат, а рецептов приготовления множество.

Грибной суп может быть постным или мясным, сливочным и нежным — или густым, как пюре. В него добавляют сыр, сливки, перловку или вермишель. Классическим бульоном, самым прозрачным и наваристым, считается бульон на основе белых грибов. В простом рецепте за основу взяты крупно нарезанные белые грибы, картофель, обжаренные до золотистой корочки морковь и лук, а также смесь из специй. Не менее вкусным получается суп из сушеных грибов. Для его приготовления требуется куриный бульон, в который примерно на час выкладываются сушеные грибы для отмачивания.

суп с грибами пошаговый рецепт с фото

Добавляется картофель и зажарка из овощей, а затем медленно вливаются теплые сливки. До нужной консистенции суп доводится благодаря погружному блендеру. Текстура грибного супа-пюре должна быть однородной, нежной и шелковистой. Приготовить грибной суп несложно.

Подается он со свежей зеленью и сухарями. Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному или ненужному ингредиенту: Сушеные белые грибы 50 г.

суп с грибами пошаговый рецепт с фото
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Белые грибы г. Лук репчатый 3 головки. Черный перец горошком 1 столовая ложка. Сахар 1 чайная ложка. Перловая крупа г. Сливочное масло 50 г. Подсолнечное масло 50 мл. Перец черный молотый по вкусу. Свежие грибы г. Сливочное масло 2 столовые ложки. Корень петрушки 1 штука. Лук репчатый 1 головка. Подсолнечное масло 30 мл. Лавровый лист 1 штука. Лук репчатый 2 головки. Сливочное масло 25 г. Оливковое масло 1,5 столовые ложки. Зеленый лук 2 штуки.

Растительное масло 2 столовые ложки. Соевый соус 1 столовая ложка. Стебель сельдерея 1 штука. Куриный бульон 1,5 л. Сушеные белые грибы г. Сливочное масло 1 столовая ложка.

Куриное филе г. Оливковое масло 4 столовые ложки. Черный перец горошком по вкусу. Лавровый лист по вкусу. Лук репчатый 1 штука.

суп с грибами пошаговый рецепт с фото

Сливочное масло 1 чайная ложка. Сливочное масло 6 столовых ложек. Пшеничная мука 3 столовые ложки. Соль 2 чайные ложки. Перец черный молотый 1 чайная ложка. Куриный бульон 6 стаканов. Стебель сельдерея г. Молодой красный картофель г. Тыква сквош г. Свежий тимьян 2 чайные ложки. Свежие зерна кукурузы г.

Видео рецепт

лосось рецепты суп

рецепты супов при болезнях поджелудочной железы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт очень вкусного супа из щавеля
  • диетические супы рецепт
  • рецепт солянки с картофелем
  • как приготовить гороховый суп с копченостями в пакетиках
  • рецепт супа в мультиварке редмонд 45011
  • как приготовить рассольник с перловкой без мяса

  • 5 Комментариев
    • Красотка Гелла из Эдита says:

      Администратор, а мясо гуся не жёсткое само по себе? Я ни разу его не готовила, знакомые говорят, что мясо жестковатое получается.

    • Красотка Света из Эллина says:

      спасибо Администратор.оооочен вкусние пироги.по осетински они називаиутся "хабизгина".но в начинку обезателно надо дабавит очен мелко нарезани укроп и зелиони лук.попробуите такои вариант.

    • Индивидуалка Мария из Леля says:

      Спекла цей тортик на Великдень! Получився смачним! Дякую за рецепт

    • Красотка Ангелина из Камилла says:

      Администратор, спосибо за рецепт . Очень вкусно . Сын сказал что его надобыло назвать новогодним , по его мнению он пахнет новым годом.Благодарим за ваш чудный сайт !!!!!

    • Красотка Люда из Марго says:

      ОЧень вкусное блюдо. Но думаю для аромата можно добавить измельченный чеснок в лук и все вместе обжарить. А если на дно положить мясо (лучше ребрышки), то будет более сытное и не надо будет делать гарнир или мясо отдельно. А если мясо будет копченое - то будет очень вкусный аромат. Попробую - напишу.