Как приготовить желе из сгущенного молока

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить желе из сгущенного молока
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить желе из сгущенного молока

Полный рецепт

В моей семье очень любят десерты с фруктовыми желе и суфле. Я частенько балую своих любимых разнообразными десертиками на основе желатина. Его можно смело подать на праздничный стол. Десерт из желе из сгущенного молока получается очень красивым и ярким. Попробуйте приготовить десерт "Самоцветы" и я думаю, вы ещё не раз вернётесь к этому рецепту. Подготовить продукты для приготовления десерта.

Я использовала желе со вкусом киви, вишни и апельсина. Желе можно взять любого вкуса, главное, чтобы цветовая гамма была яркой. Развести желе, как указано на упаковке желе, которое было у меня, нужно было залить мл горячей воды на 1 пачку , тщательно перемешать до полного растворения сухой смеси. По желанию можно подкрасить желе пищевыми красителями для более сочного цвета.

как приготовить желе из сгущенного молока

Я этого не делала. Ещё в желе можно добавить сахар, это для того кто любит сладкие десерты. Я этого не делала, мне вполне хватило сладости от сгущённого молока. Разлить желе по пластиковым контейнерам. Контейнеры лучше взять небольшие, но высокие, чтобы у нас в дальнейшем получились кубики из желе, а не плоские полоски. Закрыть контейнеры с желе крышками и поставить в холодильник до полного застывания.

Когда желе застынет, тогда можно приступать к приготовлению молочного желе. Желатин залить мл воды и оставить набухать. Когда желатин набухнет, поставить его на огонь. Прогреть желатин до полного растворения, но не кипятить! Влить в желатин сгущённое молоко и тщательно перемешать. Отставить смесь в сторону и нарезать цветное желе.

как приготовить желе из сгущенного молока

Перед нарезанием желе смочить нож под горячей водой. Нарезать цветное желе на кубики. Кубики должны быть среднего размера. Выложить кубики разных цветов в миску и аккуратно перемешать. В силиконовую форму выложить немного цветного желе. Затем залить цветное желе небольшим количеством молочного желе. Температура молочного желе должна быть слегка тёплой, даже прохладной. Я предварительно ставлю сгущёнку в холодильник, и при смешивании её с желатином смесь уже становится не горячая.

Таким образом, чередуя, выложить всё желе. Поставить форму с желе в холодильник до полного застывания. Когда желе полностью застынет, опустить форму с десертом дно и бока!

Подержать форму в воде несколько секунд, а затем перевернуть десерт из желе и сгущенки на плоскую тарелку. Есть ещё один вариант извлечения десерта: Подождать немного и десерт должен аккуратно отсоединиться от стенок формы. Разрезать десерт "Самоцветы" нужно горячим ножом. Тогда наши кусочки будут ровными и красивыми. Вот такой красивый и яркий получился у меня десерт из сгущенного молока и желе. Из нюансов - немного нужно поиграться пропорциями желатина в белом желе тут всё зависит от производителя , а в остальном всё делала по рецепту, вышло очень вкусно!

как приготовить желе из сгущенного молока

Замечательный и простой рецепт!!! Ребёнок любит этот десерт из магазина - у нас называется "Калейдоскоп". А его так просто приготовить самой!! Хочу поделиться простым рецептом приготовления яркого, эффектного и очень Еще один десерт из любимой овсянки и злаковых Овсяный десерт с орехами и Тыквенный десерт выглядит эффектно и готовится очень быстро!

Видео рецепт

рецепты как сделать молочное желе с клубникой

желе из пакетика рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бисквит рецепт с сухими фруктами
  • творожный пай с ягодамирецепт
  • рецепты пахлавы турецкой
  • творожный пудинг рецепт
  • рецепт приготовления торта бисквит сметана фрукты желатин
  • творожный пудинг рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Франсуаза из Изольда says:

      Не терпится попробовать! Сегодня же замочу нут.

    • Красотка Ирен из Елена says:

      сделал все как в рецепте, но добавил чуть-чуть свинины :) предварительно отварив и чуточку обжарив...

    • Красотка Светлана из Стелла says:

      Жаль, у нас на севере нет такого мяса, только привозное и глубоко замороженое. В основном потребляем оленину, говядину, свинину и курятину. Я как-то ребрышки делала в казане - повезло просто найти, ну просто супер.

    • Красотка Светлана из Лидия says:

      Алеся спасибо большое за такой чудесный сайт. Вот только подумала про домашний майонез а рецептик тут как тут. Только у меня один вопрос горчицу добавлять в парошке или уже готовую, или это не принципиально. Заранее спасибо за ответ.

    • Индивидуалка Олеся из Дарья says:

      Izumitel'nyi salatik,pal'chiki oblizyvali! Spasibo! Privet iz USA. Jdu novyh salatikov.