Шарлотка с яблоками поошаговый рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

шарлотка с яблоками поошаговый рецепт
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

шарлотка с яблоками поошаговый рецепт

Пошаговая готовка

Здравствуйте, наверно не секрет, какой самый любимый яблочный пирог, да, вы совершенно правы — это всеми любимая шарлотка. Как раз сегодня мы и поговорим о самом популярном пироге, ведь он не только получается вкусным и ароматным, но еще он очень прост в приготовлении. Наверно каждый из вас заметил, какое жаркое лето было в этом году и никому не секрет, что в солнечные дни, яблоки просто наливаются солнечным светом, благодаря этому они становятся вкусней, а если они еще и запеченные — то порой бывает трудно оторваться от такой вкуснятины.

То ли дело наша шарлотка. Готовится просто на раз, два, три. Замешиваем тесто, режем фрукты и ставим в духовку, ну разве это не замечательно.

шарлотка с яблоками поошаговый рецепт

А по вкусовым ощущениям пирог получается ничуть не хуже, а для кого то может и лучше. На этой неделе, каждый день пеку все разновидности шарлотки, мои просто в восторге, особенно жена, она любит разнообразные вкусняшки.

Поэтому я и решил поделиться с вами пятью моими шедеврами. Я думаю вам понравиться ведь шарлотка не надоедает, и требует минимум усилий. Они немного отличаются между собой, так что выбирайте какой вам по душе. Первый — это классический он будет основной, научившись делать его с остальными проблем не будет.

шарлотка с яблоками поошаговый рецепт
История рецепта! Рецепт шарлотки был придуман кулинарами Великобритании еще в XVIII веке. Появилось данное блюдо благодаря очень низким ценам на яблоки в королевстве. Назван десерт в честь супруги британского короля Георга III, которую звали Шарлотта Мекленбург-Стрелиц.

Шарлотку также готовят с различными фруктами, изюмом или орехами, а запекать можно различными способами: Для начала положите яйца в холодильник и охладите их. Это сделает тесто более пышным.

Достаньте яйца и взбейте их до образования пены. Далее добавляем сахар в получившуюся консистенцию и перемешиваем. Сахара можете добавить меньше, потому что с полным стаканом пирог получается сладковат. Лично я добавляю чуть меньше стакана, но смотрите на ваш вкус. Маленькими порциями начинайте засыпать муку и перемешивать, не забудьте ее просеять, чтобы масса получилось воздушным и насытилось кислородом.

Если любите экспериментировать, то добавьте в тесто одну столовую ложку коньяка или виски, это придаст изюминку вашему творению. Следующим шагом нарезаем яблочки, так как вам нравиться. Не следует нарезать слишком мелко, чтобы потом не искать их в пироге.

шарлотка с яблоками поошаговый рецепт

Хотите сохранить форму яблок, обдайте их маслом и можно немного посахарить. Так же сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. Заранее приготовьте форму для выпекания, на дно которой положите пергаментную бумагу. Смажьте форму маслом даже если у вас силиконовая форма. Выпекайте на протяжении 30 — 40 минут, после чего достаньте и проверьте на готовность.

Видео рецепт

обычный рецепт яблочного пирога шарлотка

шарлотка классическая с яблоками и корицей рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печенье на скорую руку рецепты с фото
  • рецепты пирогов и пирожков с фото
  • клавдия корневая еда рецепты пирожки с яблоком
  • пончики рецепт пошаговое фото
  • рецепт обычного морковного печенья
  • печенье дамское рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Кристина из Вероника says:

      Олесенька, присоединяюсь к девочкам- это очень шикарно и изысканно. Браво!!!

    • Красотка Ада из Надежда says:

      Оля, ну я этого особо и не скрывал. ;) По тегу “ризотто” можно несколько рецептов с арборио найти, да и самый первый рецепт на этом блоге, в мае прошлого года, тоже был рецептом ризотто.

    • Красотка Дайна из Флора says:

      Лосось-терияки – классика! Просто, очень красиво и вкусно!

    • Красотка Марина из Вероника says:

      Делала эту вкуснятину на Денъ Валентина как первое блюдо...вЫшло шикарно, жалъ что не могу поставит фотоотчет.

    • Индивидуалка Лидия из Лиза says:

      Администратор, я что то не могу понять, а 1/2 или 1/3 часть отделить для чего? или это должно быть 2 пиццы?