Как приготовить шаурму с наггетсами

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить шаурму с наггетсами
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить шаурму с наггетсами

Полный рецепт

Шаурма — один из вкуснейших видов фаст-фуда. Блюдо незамысловатое, состоит из простых продуктов, но получается неимоверно вкусное. При всем при этом, шаурму легко готовить дома, особенно с курицей. Курицу для шаурмы можно взять любую, но чаще всего используют филе с грудки.

Его нарезают, приправляют специями. В домашних условиях просто обжаривают на сухой сковородке или с небольшим количеством масла. Далее подготавливают свежие овощи, так как чаще всего они дополняют птицу. Обычно используют капусту, огурцы. Помидоры, есть очень вкусные варианты с корейской морковью, такой пошаговый рецепт можно найти чуть ниже. Незаменимое составляющее шаурмы — это тонкий армянский лаваш.

как приготовить шаурму с наггетсами

В него заворачивают курицу с овощами и обязательно добавляют соус. Обычно в киосках используют просто майонез, кетчуп или горчицу в разных сочетаниях. Но намного вкуснее получается с добавлением специй и чеснока, зелени, лимонного сока.

Расстелить лаваш на столе, иногда его смазывают соусом. Но если начинка очень влажная, то лучше этого не делать. Иногда готовят открытую шаурму, которую просто скручивают, как ролл. Еще вариант — один открытый край, получается своеобразный стаканчик. Закрытую шаурму после приготовления можно обжарить на сковороде. С открытым блюдом это сделать не получится. Особенно красиво выглядит лаваш, который прогревали на гриле. Один из самых сочных и вкусных рецептов шаурмы с курицей в лаваше, пошагово описан процесс приготовления начинки и соуса.

как приготовить шаурму с наггетсами

Салат из капусты не рекомендуется делать заранее и тем более солить. Чтобы не провоцировать преждевременное выделение соков. Грудку промыть, кожу и косточки убрать или сразу взять чистое филе. Подсушить салфетками, порезать пластинками по 0, см. Смешать куриные приправы и масло, добавить лимонный сок.

Натереть кусочки курицы приготовленной смесью, оставить минут на пять. Берем посуду с покрытием, к которому ничего не пригорает. Выкладываем кусочки курицы и жарим по три минутки с каждой стороны.

Ориентируемся по румяной корочке, филе пересушивать не нужно. Выкладываем в миску, пусть остывает. Шинкуем капусту и натираем к ней морковку. Мнем руками, чтобы убрать объем массы. Помидор режем небольшими ломтиками, соединяем с салатом. Добавляем порезанный болгарский перчик. Можно использовать вместо помидора или перца свежий огурчик или положить его дополнительно.

как приготовить шаурму с наггетсами

Приготовить соус для шаурмы. Для этого смешать кетчуп с майонезом, выдавить к ним дольку чеснока, но можно и больше, ввести рубленую зелень. Так как овощи сочные, соуса много не нужно. Разрезать каждый лаваш пополам, получится четыре небольшие шаурмы. Либо готовим два больших свертка, как больше нравится. Смазывать лаваш ничем не нужно. Кладем немного овощной смеси, на нее выкладываем курицу. Стараемся продукты распределять равномерно, чтобы шаурма получилась одинакового размера.

Видео рецепт

рецепт шаурмы с морковью

приготовить шаурму дома рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить в керамическом чугунке в духовке минтай рыбу
  • рецепт тесто пиццы с дрожжами на воде
  • долма рецепты поваренок
  • запеканка с майонезом с анжикой гуся рецепт с фото
  • как приготовить вкусное жаркое из кролика
  • плов из курицы рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марго из Инесса says:

      Здравствуйте!!! Спасибо за Ваш сайт,за вкусные и в основном не требующие много времени рецепты!!!

    • Красотка Алла из Камилла says:

      Оооо, это моё любимое.

    • Красотка Ада из Нонна says:

      подскажите а дрожжи у вас сухие или живые ? если живые то сколько нужно сухих т.к. у нас где мы живем живых не существует. Спасибо за помощь.

    • Индивидуалка Нила из Регина says:

      Лосось с фетой бюджетнее, чем шампиньоны со сливками?.. Допускаю, что там, где вы живете, это именно так, у меня же первой мыслью было “Вы с ума сошли!” :)

    • Красотка Лидия из Эллина says:

      Да-да-да, кинза здесь не помешает;) Будет очень вкусно:)