Краткий рецепт приготовления блинов с яблоками

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

краткий рецепт приготовления блинов с яблоками
К на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

краткий рецепт приготовления блинов с яблоками

Пошаговая готовка

Рецепт блинов появился очень и очень давно, так давно, что историки не могут прийти к одному мнению. Но все сходятся в том, что произошло это примерно в начале 11 века.

В то время у каждой семьи был свой особый блинный рецепт, который держался в тайне и передавался только из поколения в поколение. Сейчас блинчики — основное угощение во время масленичной недели. Блин олицетворяет собой круглое солнышко. И по традиции кушать блинчики надо только руками, их нельзя ни резать, ни накалывать на вилку.

краткий рецепт приготовления блинов с яблоками

Наверное, нет ни одного человека, который бы не любил блинчики. Тем более если эти блинчики с начинкой. Яблочная начинка самая доступная. Ведь яблоки можно купить в магазине в любое время года, но, естественно, самые вкусные блинчики получаются из дачных яблок. Тщательно вымесить тесто, чтобы не осталось комочков.

В получившееся тесто влить остаток молока и яйцо. Снова тщательно перемешать и дать тесту постоять в теплом месте 15 минут. Пока тесто настаивается, нужно подготовить сковороду: Наливая тесто в сковородку, лучше всего ее слегка покачивать, чтобы тесто равномерно растеклось по днищу. Обжарьте блинчики с двух сторон. Яблоки необходимо очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

краткий рецепт приготовления блинов с яблоками

Если жидкости от яблок много, можно немного их отжать. Смешать тертые яблоки с сахаром, положить 1 ст. Блинчики с яблочной начинкой готовы, но можно дополнительно обжарить каждый блин на сливочном масле с двух сторон. Это самая простая яблочная и быстрая начинка для блинчиков, ее можно использовать и с другими рецептами блинного теста.

Существует множество вариантов приготовления блинов на воде, кефире, молоке, кислом молоке и даже пиве. Можно вместо пшеничных блинчиков сделать рисовые или гречишные.

Рассмотрим традиционные рецепты приготовления блинов. В небольшом количестве воды заранее развести дрожжи и влить в основную массу жидкости. Чтобы брожение шло хорошо, необходимо поставить опару в теплое место. В зависимости от температуры в помещении, количества и качества дрожжей, время на приготовление опары варьируется от 2 до 3 часов.

краткий рецепт приготовления блинов с яблоками

Когда опара будет готова примерно через 1 час она начнет пузыриться, а затем поднимется , необходимо залить в нее теплую воду или молоко.

Видео рецепт

быстрое приготовление блинов рецепт

рецепт приготовления блинов в дырочку

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тефтели куриные с подливкой рецепт приготовления
  • рыба теляпина рецепты
  • как приготовить шаурму с наггетсами
  • рецепт детских рыбных катлет
  • рецепты роллов чтобы приготовить дома
  • рецепты лапши фунчоза

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таня из Жанна says:

      Ольга

    • Индивидуалка Арина из Кристина says:

      Поэтому если делать все что угодно не ленясь, а весело и с желанием, то можно сделать все что угодно. И силы появятся и желаюшие помочь тоже;)

    • Красотка Люда из Анна says:

      Надо обязательно попробовать Ваш рецепт. Я тоже готовлю Морской язык с овощами, но он получается гораздо калорийнее. Вот он, вдруг кому-то будет интересно:

    • Красотка Доминика из Ирина says:

      я еще не пробовала, а уже в восторге!!!

    • Индивидуалка Эдита из Катарина says:

      а если фуагра добавить, то просто божественно