Пышный кляр для рыбы рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пышный кляр для рыбы рецепт
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

пышный кляр для рыбы рецепт

Пошаговая готовка

Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку.

Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу. Рыба в картофельном кляре картофель — 3 шт.

пышный кляр для рыбы рецепт

Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Рецепт жареной рыбы в молочном кляре молоко — г; яйцо — 6 шт.

Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки. Рыба, запеченная в пивном кляре мука — г; яйцо — 1 шт. Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло.

пышный кляр для рыбы рецепт
Слово «стейк» переводится с английского как «кусок». Не смотря на то, что подобное блюдо было известно еще Древнему Риму, его родителем все же считается Америка. Именно США популизировали стейк во всем мире.

Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве. Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски яйцо — 1 шт. Как же приготовить красную рыбу в кляре?

Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.

Рыба в белковом кляре яйцо — 4 шт. Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем.

пышный кляр для рыбы рецепт

Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон. К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе. Самые вкусные кулинарные рецепты. Карп, запеченный с овощами. Запеканка с картофелем и фаршем. Самый вкусный картофель запеченный в духовке. Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо. Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.

Видео рецепт

рецепты приготовления рыбы или мяса горячего копчения

как приготовить стейки красной рыбы в соусе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить кукурузную кашу для грудничка
  • пышный кляр для рыбы рецепт
  • рецепт больничных котлеток
  • рыба теляпина рецепты
  • как приготовить рыбу головля
  • как приготовить сливовое пюре

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лада из Люда says:

      У Вас на фотографии такой красивый! Каким способом Вы его делали? И какой способ Ваш любимый?

    • Индивидуалка Алла из Берта says:

      Здорово! katrin1108, Во фритюре продукты обжариваются очень быстро, почти мгновенно.

    • Красотка Анна из Лариса says:

      Такое клевое сочетание ингридиентов думаю очень вкусно получиться...обязательно попробую!!! как раз к празднику!

    • Индивидуалка Нора из Арина says:

      Бельстер нашелся в обычном сетевом “Быстрономе”, сразу приятно удивила цена (ок 1000 за кг. в пересчете с порционной пачки), вкус тоже на высоком уровне, сыр очень твердый но при этом чуток “резиноват”, для пасты и салатов очень подойдет, спасибо за наводку!

    • Красотка Веста из Беата says:

      очень хороший рецепт.но очень уж трудоемкий.