Удильщик рыба рецепты и фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

удильщик рыба рецепты и фото
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

удильщик рыба рецепты и фото

Полный рецепт

Мясо белое, плотное, без костей. Как этих морских рыб только не называют — и морские черти, и морские скорпионы, и рыба-удильщик, и европейский удильщик. Впрочем, разновидностей этой чудо-рыбы тоже несколько. И по оригинальности внешнего вида, каждый из видов не уступает друг другу. Люди никогда не видели чертей, но поднявшиеся из глубин морские чудища напоминают существ из преисподней.

Стоит сказать, что в водной фауне есть и еще один морской черт — моллюск, но сейчас пойдет речь именно о представителе лучеперых рыб. На самом же деле, это просто морская рыба - рыба-хищник с удивительной, ни на что не похожей внешностью. Относятся эти рыбы к лучеперым, к отряду удильщикообразных, к семейству удильщиковых, к роду удильщики. Сейчас в водных глубинах земли водятся две разновидности морского черта. Видоизмененный плавник и впрямь напоминает удочку со светящимся поплавком.

удильщик рыба рецепты и фото

Страшненький уродец, порой достигающий до двух метров в длину и килограмм, сам может регулировать свечение своего поплавка. Но ничего сверхъестественного в этом нет. На самом деле поплавок - это некое образование из кожи, в складках которого обитают удивительные бактерии.

При наличии кислорода, который они черпают из крови удильщика, они светятся. Но если морской черт только пообедал и лег вздремнуть, светящийся фонарик ему не нужен, и он перекрывает доступ крови в плавник-удочку, и поплавок затухает до начала новой охоты.

удильщик рыба рецепты и фото

Весь внешний облик морского черта выдает в нем жителя морских глубин. Вытянутое туловище, с неестественно большой головой, все покрыто какими- то наростами, отдаленно напоминающими то ли водоросли, то ли кору дерева, то ли какие-то сучки и коряги. Длина тела морского черта составляет около 2 метров, при этом весит животное почти 20 килограммов.

Туловище имеет слегка уплощенную форму. Вообще, удильщик — не очень приятная на внешность рыба. Он весь покрыт какими-то кожистыми выростами, которые на вид схожи с корягами и водорослями. Голова непропорционально большая, огромный и неприятный у морского черта и рот. Ареалом проживания этой рыбы считается Атлантический океан.

Удильщика встречают у побережья Европы, у берегов Исландии. Кроме того, морской черт был обнаружен в водах Балтийского моря, Черного моря, Северного моря и Баренцева моря. Глубина, на которой обычно обитают эти рыбы — от 50 до метров. Чаще всего их находят на самом дне, потому как нет ничего приятнее для морского черта, как просто спокойно лежать на песке или иле.

удильщик рыба рецепты и фото

Но это лишь на первый взгляд удильщик бездельничает. На самом деле — это один из способов охоты. Животное замирает, поджидая свою добычу. А когда та проплывает мимо — хватает ее и съедает. Главным образом, пищей для этих рыб служат другие, как правило более мелкие, рыбки.

Видео рецепт

пошаговые фото рецепты рыбы

рецепт соления скумбрий для холодного копчения рыбы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить вкусное жаркое из кролика
  • блины на овсянке диетические рецепт хлопья кефир
  • рецепты роллов с орехами
  • как приготовить замороженный котлеты в духовке
  • как приготовить сливовое пюре
  • стейк из семги в мультиварке рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Валерия из Мирра says:

      Администратор, а можно это тесто хранить в морозилке?

    • Красотка Астра из Таира says:

      Бисквит не получился. Жаль :(

    • Красотка Катарина из Аза says:

      А я с начала отбиваю курочку,затем мариную её в аджике,чесноке и сметане,а через несколько часов на сковороду и жарю так же под грузом.И ещё совет,сметану желательно брать натуральную,что бы при жарке не свернулась.

    • Индивидуалка Ада из Римма says:

      Бальзамический уксус можно заменить свежим лимонным соком.Тогда в заливку для салата можно добавить щепотку сахара-это подойдет по вкусу для тех, у кого повыщенная кислотность желудка.Редька сорта "Дайкон" легче и лучше усваивается,.она более сочная и от нее не будет чувства тяжести в желудке.Черную редьку лучше всего сочетать со сметаной,заправленной зеленью-мятой,петрушкой.укропом...для салата чорную редьку лучше натирать на крупной терке,а не шинковать и стараться не есть такой салат на ночь.

    • Красотка Анастасия из Франсуаза says:

      Очень вкусненько!!! Я рыбку (брала морской язык) и лук предварительно обжарила. Спасибо вам огромное за этот рецепт!!!