Глазурь из белого шоколада рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

глазурь из белого шоколада рецепт с фото
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

глазурь из белого шоколада рецепт с фото

Пошаговая готовка

Когда обычная глазурь для кулича из яичного белка и сахара надоела, можно приготовить более вкусный и пластичный вариант — глазурь из белого шоколада. Такое покрытие не только получается более вкусным, но и не крошится при нарезке, что очень удобно! В молоке растворяем гр. Температура плавления у масла и шоколада разная, потому, как только мало начнет плавиться, снимите сотейник со огня и, помешивая, доведите массу до однородности. Если оставить сотейник на огне, глазурь может расслоиться.

Когда все ингредиенты перемешались, всыпьте ложку крахмала и верните сотейник на водяную баню, проварив глазурь до загустения. Покрывать куличи или торты глазурью из белого шоколада лучше после остывания, так как в горячем виде она сильно растекается и получается почти прозрачной. Если вы хотите придать шоколадной светлой глазури насыщенный и полный цвет, добавьте в рецепт порошок диоксида титана, тогда ваше покрытие получится ярким, как в рецепте цветной зеркальной глазури.

глазурь из белого шоколада рецепт с фото

Пожалуйста, разрешите JavaScript чтобы отправить эту форму. Белый или молочный шоколад — гр. Сахарная пудра — гр. Молоко — 7 ст. Крахмал картофельный или кукурузный — 1 ст.

Масло сливочное — 50 гр. Какао если используете темный шоколад — 4 ст. Когда сахарная пудра растворилась, добавьте в емкость сливочное масло и белый шоколад. Поделитесь рецептом с друзьями: Медовое печенье на скорую руку. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

глазурь из белого шоколада рецепт с фото

Свежие записи Полезные сладости: Популярные рецепты Шоколадный соус.

глазурь из белого шоколада рецепт с фото

Видео рецепт

рецепт глазури для кулича из белка с сиропом

кэроб рецепт глазури

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пирог с вареньем простой рецепт
  • рецепты для мультиварки redmond варенье
  • как приготовить паштет из печени индейки рецепты
  • крем суп с лососем рецепт
  • шоколадный крем простой рецепт
  • рецепты майонез домашнего приготовления

  • 5 Комментариев
    • Красотка Василиса из Ванда says:

      Спасибо Вам за такой просто и вкусный рецепт ;). И благодаря Вашему сайту и Вашим рецепта я определилась с профессией. Это профессия ресторатора. Спасибо Вам, Администратор!!!

    • Красотка Антонина из Антонина says:

      Готовил именно такой лойн буквально в этот вторник, мне показалось, что мясо более жесткое и сухое, чем если купить хорошую мороженую треску целиком и разделать ее самостоятельно. Что у агамы действительно мегавещь, так это мидии.

    • Индивидуалка Агнесса из Майя says:

      Так обидно...

    • Индивидуалка Берта из Лиза says:

      Дашаня, у меня та же проблема - выпечка тяжело дается, а в семье все ужасно любят домашнее. Поэтомубоюсь , что только продукты попорчу ((((

    • Красотка Ирина из Юлия says:

      Очень вкусно, мне понравилось, но ещё можно добавить немного грецких орехов.