Рецепт приготовления фарш в вафельных коржах с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт приготовления фарш в вафельных коржах с фото
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт приготовления фарш в вафельных коржах с фото

Пошаговая готовка

Вафли с фаршем в кляре — очень вкусная и сытная закуска, которой можно дополнить праздничный стол. По вкусу она напоминает тонкие блинчики, фаршированные мясом, но с ними же столько времени нужно возиться. А с вафлями все просто и не менее вкусно. Лучше всего взять их квадратной формы, но если таких не нашлось, то возьмите круглые. В рецепте я брала свиной фарш, но можно брать также говяжий или куриный — тот, который вы любите. Дополнить фарш можно обжаренными шампиньонами или тертой сырой картошкой.

Натрите ее на мелкой терке или измельчите в блендере. Нарезать лук кубиками не советую, так как он не успеет прожариться и будет чувствоваться в начинке. Добавьте луковое пюре в размороженный фарш вместе с солью и специями. Вафельный лист смажьте тонким слоем фарша. После этого накройте вторым листом. Прижмите руками, чтобы он плотно приклеился к фаршу.

рецепт приготовления фарш в вафельных коржах с фото

Основа готова, но перед тем, как ее нарезать, необходимо выждать хотя бы минут, чтобы вафельные коржи стали более мягкими и не крошились. Разрежьте его вдоль на полоски. Каждую полоску нарежьте квадратиками или прямоугольниками. Можно разрезать по диагонали и получатся тогда блинчики треугольной формы. А к Новому году можно вырезать по картонному шаблону елочку, будет интересно для детишек. У меня получились вот такие заготовки.

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Вилкой или венчиком взбейте яйца, немного их подсолив. Можно добавить щепотку муки и 50 мл. Выложите их на горячую сковородку и обжарьте с обеих сторон на среднем огне. По мере надобности добавляйте подсолнечное масло. Вкусные вафли с фаршем подают в горячем виде, но и остыв, они не теряют своего вкуса.

рецепт приготовления фарш в вафельных коржах с фото

Если вам понравилась эта закуска, то можно также приготовить и вафельный рулет. На лист вафель нанесите картофельное пюре тонким слоем , а на него фарш. Через 20 минут уже мягкие вафельные листы заверните рулетом. Нарежьте рулет на кусочки по 1 см.

Кушать нет Кулинарный сайт. Вафли с фаршем в кляре. Рецепт с пошаговыми фото. Лучше всего взять их квадратной формы, но если таких не нашлось, […]. Баклажаны жареные с яйцом и луком.

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком. Маринованный толстолобик в домашних условиях. Бутербродная паста с ветчиной. Пошаговый рецепт с фото. Адыгейский сыр в домашних условиях. Вареный рулет из сала.

рецепт приготовления фарш в вафельных коржах с фото

Отличный рецепт быстрой закуски. На праздничном столе они разойдутся в первую очередь. Добавить комментарий Click here to cancel reply.

Видео рецепт

фарш из куриных грудок рецепт

как приготовить сосисочный фарш

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить правильно паштет из говяжьей печёнки ?
  • рецепт котлет рис и фарш
  • рецепт вкусных треугольников с повидлом
  • рецепт кефирной заправки с петрушкой
  • кабачковая икра на зиму простой рецепты с томатами
  • свежая аджика из помидоров рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нила из Ада says:

      А масса шоколадная должна остыть? или она затвердеет?

    • Красотка Юля из Вероника says:

      Обожаю этот летний и простой салатик, я бы его дачным назвала:)

    • Красотка Яна из Полина says:

      Админ, а лук и помидор (тот, что кубиками) не обжариваем?

    • Красотка Милена из Эльвира says:

      Я в этом году узнала, но сама не делала. На следующий год попробую! *** с рисом - очень интересно!"

    • Красотка Агнесса из Дайна says:

      Как долго нужно тушить это блюдо, ведь картофель будет готов уже через 15 минут, а курица останится сырой?